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特別なごちそうではなく、生活を維持・継続するためのリアルな食事を採集、地域のアイデンティティを五感であぶり出すプロジェクトです。すみだで暮らす人々の日常の料理や食文化をヒアリングし、その対話からレシピという再生可能な情報に変換します。都市のアイデンティティを可視化することで多様性の現状や課題、未来を思索します。
10月10日から
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