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明治時代に西洋から導入され日本で独自に発展した技術を、都市ガス事業を中心に紹介する企画展。富岡製糸場・電信局・鉄道・造幣などを描いた錦絵を展示し、明治5年に横浜・馬車道に建てられたガス燈から現代までのガス事業の技術の歩みや、照明から調理・給湯・暖房の熱源への広がりを当時の写真などで紹介する。日清製粉の歴史や、武蔵野のうどん文化と小平の食文化と小麦の関わりも取り上げる。
開催中・12月25日まで
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会期・開館時間は変更される場合があります。最新情報は会場の公式・Instagramでご確認ください。
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